蔵代が特別にひと手間加え なめらかですっきりした甘みの白味噌です。 白味噌のお雑煮に使用する場合 お椀1杯に対して白味噌50g前後(大さじ3～4)を 使用します。 お味噌を溶かした後、軽く煮立たしてください。 500gで約8～10杯分です。 [原材料] 米(国産) 、大豆、食塩/酒精、ビタミンB2 [内容量] 500g 商品は真空パックの状態でお届けいたします。