【京都府】 米麹の割合が多く、極めて甘口の 京都の老舗味噌屋の白味噌です。 [原材料] 米(国産)、大豆、食塩/酒精、ビタミンB2 [内容量] 300g / 500g [賞味期限] 約90日(3ヶ月) 白味噌のお雑煮に使用する場合 お椀1杯に対して白味噌50g前後(大さじ3～4)を 使用します。 500gで約8～10杯分です。 お味噌を溶かした後、軽くひと煮立ちさせると とろみのあるお雑煮に仕上がります。 商品は真空パックの状態でお届けいたします。 夏季期間はクール便対象商品 繁忙期(12月)のみお届けの日指定不可