【迎春用】【年末限定】【数量限定】 【京都府】 国産の原材料にこだわり、京の名水「石井筒」の湧水を使用。 麹歩合が多く塩分が低く、極めて甘口の 京都の老舗味噌屋の年末限定の白味噌です。 スタッフの感想 「とても甘いですが、嫌みな甘さではなく上品な甘さです。 甘いお雑煮がお好きな方におすすめです。」 白味噌のお雑煮に使用する場合 お椀1杯に対して白味噌50g前後(大さじ3～4)を使用します。 500gで約8～10杯分です。 お味噌を溶かした後、軽くひと煮立ちさせると とろみのあるお雑煮に仕上がります。 年に1回、年末だけの限定販売の白味噌です。 特別な白味噌で新年を迎えてみてはいかがでしょうか？ [原材料] 米（国産)、大豆(国産)、食塩(国産)/酒精、ビタミンB2 [内容量] 500g ※カップ詰めの状態でお届けいたします。 ※お届けの日時指定不可